Parliamo l'italiano a la scuola di Neffe.

Depuis quelques semaines, nos élèves pratiquent l'italien dans les classes.  Grâce à l'action conjuguée de notre professeur de chant (Mme Béatrice Wairy) et de trois charmantes bénévoles (Mme Danse, Mme Leitenberger et Mme Cugnon), qui suivent des cours d'italien depuis plusieurs années, les enfants chantent, parlent et se familiarisent avec le vocabulaire qui leur sera utile durant notre séjour à Castiglione.  Nous tenons à les remercier chaleureusement pour le temps que chacune consacre à nos élèves afin de leur donner le goût de l'apprentissage de cette langue à la fois étrangère mais aussi si proche.

Des pâtes, des pâtes, oui mais ... des fraîches à Neffe

Madame Defoin, habitante du village et dont les parents étaient d'origine italienne, s'est proposée pour venir préparer des pâtes fraiches avec les enfants de l'école.  Durant une matinée, chaque classe a pu "mettre la main à la pâte", malaxer et pétrir la farine et les oeufs.  Ensuite, grâce à une machine à pâtes manuelle, ils ont réalisé des tagliatelles, des spaghettis mais aussi des raviolis farcis aux épinards et à la ricotta.

Toutes ces préparations ont été proposées, en dégustation, aux parents lors d'une réception festive aux couleurs de l'Italie.